전국에 크루아상 맛집 베스트

전국에 크루아상 맛집 베스트

이전 글에 적어둔 것처럼 크루아상은 프랑스 대표 제빵 음식 중 하나다.
겹겹이 쌓인 버터 반죽이 특징이다.
이 음식은 프랑스어로 초승달을 뜻한다.
이것은 쿠루아상의 독특한 초승달 모양에서 유래된 것으로 전해진다.
크루아상은 단독으로 즐겨도 좋고 잼, 버터, 초콜릿 등을 함께 넣어서 먹는 맛도 있다.
지금 들어서 크루아상은 버터, 밀가루를 여러 번 접어서 만든다.
그 과정에 생기는 얇은 층이 바삭한 식감을 제공한다.
바삭한 식감, 고소한 맛이 일품인 크루아상 맛집에 대해 알아보도록 하자.

싶빵공장

이곳은 크루아상과 페이스트리가 맛난 곳으로 유명한 작은 빵집이다.
늦게 들르면 남아 있는 빵이 적을 정도로 인기 있는 장소다.
아메리카노를 천 원에 판매하고 있으며 간단하게 빵, 커피를 즐기기 좋다.
재료를 아끼지 않고 넣어서 풍부한 맛이 나는 것이 특징이기도 하다.
오전 일찍 가게 문이 열리며 먹고 싶은 빵이 있다면 서두르는 게 좋다.

양인제과

호주에서 온 외국인 부부가 직접 유기농 밀가루를 천연발효해서 건강한 빵을 제공하고 있다.
먹물 치즈빵, 크루아상, 식빵, 쇼콜라, 퀸아망, 케이크 등 다양한 종류의 빵을 당일 생산하며 판매한다.
대표적인 메뉴는 바삭한 크루아상 속에 달콤한 크림을 듬뿍 넣은 크로슈다.
바닐라, 말차, 초코, 쿠앤크 크림 등이 가득 들어가 있다.
바삭함, 부드러움을 동시에 선사한다.

레자미오네뜨

이곳은 논현동에 있으며 명품 붕어빵으로 불리는 크붕이가 시그니처 메뉴다.
바닐라, 밀키, 초코 등 달콤한 속 재료를 가득 채운 크붕이가 있다.
또한 딸기, 바나나 푸딩 등 과일을 써서 속 재료를 가득 채운 크붕이도 있다.
다양한 종류의 붕어빵을 만나볼 수 있으며 다양한 베이커리도 준비돼 있다.
매장에서 먹을 수는 없고 포장만 가능하다.

루엘드파리

루엘드파리는 크루아상 맛집으로 유명하다.
이곳은 최고급 프랑스 밀가루와 유기농 밀가루, 통밀가루, 노르망디 버터, 안데스 소금을 주 재료로 쓴다.
천연 효모종을 직접 키우면서 저온 숙성으로 매일 신선한 빵을 제작한다.
대표 메뉴는 아몬드가 듬뿍 들어가 있는 아몬드 크루아상.
당 충전을 할 때 좋은 달달한 초코 크루아상.
그 밖에 녹차 덕후들에게 인기가 좋은 말차 큐브데니쉬, 말차 다쿠아즈.
홍차 향이 진하게 묻어 나오는 홍차 스콘 등도 인기 있다.
방금 나온 따끈따끈한 빵을 맛보고 싶다면 전화 문의 직후 빵이 나오는 시간에 맞춰 들르면 된다.

전국에 크루아상 맛집 베스트