제철 민어회 맛집 베스트는 어딜까

제철 민어회 맛집 베스트는 어딜까

더운 여름엔 음식들이 금방 상하고는 한다.

이에 조심해야될 것이 여럿 있는데 그중에서 하나가 날로 음식을 먹지 않는 것이다.

하지만 음식도 신선한 상태에서 먹는다면 큰 문제가 되지는 않는다.

한편 저런 와중에 여름에 먹으면 좋은 음식도 있다.

그중에서 하나가 바로 제철 회다.

여름에 먹으면 별미이며 여름이라도 먹지 않으면 아쉬울 제철 회 맛집은 어느 곳이 있을까?

화선횟집

이곳은 숙성 민어회 전문점이다.

하루 종일 숙성시킨 두툼한 자연산 민어회를 껍질과 부레 등 특수 부위랑 함께 즐길 수 있다.

군더더기 없이 깔끔한 상차림을 제공한다.

입 맛을 돋우기 충분하며 두툼히 썰려 나온 민어회는 부위별로 다 맛볼 수 있다.

부위별로 모양, 식감, 맛이 미묘하게 다른 민어를 충분히 즐길 수 있다.

초밥용 밥도 따로 내어준다.

민어 알을 올려서 함께 먹으면 좋다.

원조 강경옥

40년 전통의 맛을 느낄 수 있는 장소다.

복 요리를 전문적으로 하고 있다.

그 밖에 우여회, 민어회 등 이색 생선요리를 맛볼 수 있다.

자연산 민어는 포실하고 쫄깃함이 살아있다.

덕적식당

적당한 가격에 민어회를 푸짐히 즐길 수 있는 장소다.

민어탕 역시 양이 많아서 둘이서 먹어도 충분할 정도다.

민어엔 거품이 많은데 제대로 된 가성비 맛집을 선보인다.

다리횟집

계절에 맞는 제철 회를 맛있게 먹을 수 있는 장소다.

봄엔 도다리, 여름엔 하모 회, 가을엔 전어회, 겨울엔 대방어를 신선히 즐길 수 있는 제철 횟집이다.

여름에만 먹을 수 있어서 다른 계절엔 접하기 쉽지 않은 하모회를 풀코스로 즐길 수 있다.

여름에 특히 더 인기 있는 맛집으로 알려졌다.

갯장어 일종인 하모를 신선한 회로 즐길 수 있다.

부드러운 샤브샤브, 죽으로도 즐길 수 있다.

여름 보양식으로 정말 좋은 장소다.

화랑해물

제철 해산물을 기본으로 30 가지 지역별 전통주를 함께 즐길 수 있는 식당이다.

월별 가장 맛있는 시기 직접 공수한 제철 회를 맛볼 수 있다.

여름이 지나가기 전 먹으면 좋은 줄전갱이 회를 먹을 수 있다.

기름기가 많으며 꼬득꼬득한 식감이 좋다.

고소한 맛이 일품이며 겨울철 방어랑 비슷한데 조금 더 고소하고 풍부하다.

또한 팔도 전통주를 다 맛볼 수도 있으며 특별한 경험이 될 것으로 보인다.

제철 민어회 맛집 베스트는 어딜까