노브랜드 식물성 베러 버거를 출시
노브랜드 식물성 베러 버거를 출시
신세계 푸드 관계자는 이렇게 말했다.
"앞으로도 소비자 메뉴 선택권 확대 후 대안 식품 사회적 가치를 널리 알릴 수 있게 다양한 메뉴를 선보일 계획이다."
신세계 푸드에서 운영 중인 노브랜드 버거가 전 세계 버거 프랜차이즈 중 최초 100% 식물성 재료로 만든 버거를 출시한 것으로 전해진다.
노브랜드 측은 신세계 푸드가 자체 기술로 개발한 100% 식물성 버거 빵인 베러 번과 식물성 대안육 베러미트 패티, 식물성 치즈, 소스 등 버거에 쓰이는 4대 식재료를 모두 식물성으로 만든 베러 버거를 출시했다고 밝혔다.
노브랜드에 의하면 전 세계 버거 프랜차이즈 중에서 치즈까지 식물성으로 넣은 것은 베러 버거가 최초라고 한다.
노브랜드는 계속해서 다양한 식물성 메뉴를 계속 선보이며 대안 식품에 대한 긍정적인 경험, 환경, 동물 복지 등 사회적 가치를 확산할 계획이다.
다음엔 100% 식물성 재료로 치킨 너겟 맛을 살린 베러 너겟도 선보일 예정이다.
노브랜드 식물성 베러 버거를 출시